Les oxalates : mythe ou réalité ?

Faut-il vraiment s’en méfier… ou arrêter de les diaboliser ?

Arrêtons de diaboliser les oxalates…
comme hier on a diabolisé les parabènes sans comprendre le terrain.”

Depuis quelques mois, les oxalates sont au cœur des débats.
On les accuse d’être dangereux, irritants, voire toxiques pour l’organisme…

Mais qu’en est-il réellement ?
Sommes-nous face à un véritable problème… ou à une nouvelle peur alimentaire ?

Les oxalates, qu’est-ce que c’est vraiment ?

Les oxalates sont :

  • des molécules naturelles
  • présentes dans de nombreux aliments végétaux :
    • épinards
    • betteraves
    • amandes
    • cacao

Mais aussi… produites par notre propre corps.

Oui, ton organisme fabrique lui-même des oxalates.
Ce ne sont donc pas des “intrus”.

Ce que dit la science… et ce qu’on oublie de dire

La science est claire sur un point :

Les oxalates ne sont pas des poisons.
Ce sont des composés naturels, présents dans les végétaux…
et produits par le corps lui-même.

Ils sont :

  • filtrés par les reins
  • partiellement dégradés par le microbiote
  • éliminés par les voies naturelles

Autrement dit :
le corps est conçu pour les gérer.

Quand les oxalates deviennent-ils un problème ?

Pas chez tout le monde.

Les complications concernent surtout :

  • les personnes ayant des problèmes rénaux
  • ou un déséquilibre du microbiote

Dans ces cas-là :

  • les oxalates peuvent se lier au calcium
  • former des cristaux
    et participer à certains calculs rénaux

Mais attention :
l’alimentation n’est qu’un facteur parmi d’autres.

Le vrai sujet : le terrain

Dans une vision hygiéniste, la question n’est pas :

“Les oxalates sont-ils dangereux ?”

Mais plutôt :

 “Mon corps est-il capable de les gérer ?”

Un corps :

  • encrassé
  • inflammé
  • fatigué
  • avec un microbiote affaibli

aura plus de difficulté à éliminer ses déchets

Le rôle clé du microbiote

Un microbiote en bonne santé :

  • dégrade les oxalates
  • limite leur absorption
  • protège l’organisme

À l’inverse :

  • alimentation industrielle
  • stress
  • antibiotiques

affaiblissent cette capacité naturelle

Le piège : diaboliser les aliments

Aujourd’hui, on voit des personnes supprimer :

  • les épinards
  • les amandes
  • les légumes riches en nutriments etc

par peur des oxalates

Résultat : la peur est omniprésente, trop d’information tue les vrais informations

  • carences
  • déséquilibres
  • perte de diversité alimentaire

Le problème n’est pas l’aliment…
c’est l’état du corps qui le reçoit.

Les bases pour un corps qui gère naturellement

Plutôt que d’éliminer des aliments, il faut soutenir le terrain :

Hydratation

dilue les oxalates urinaires
limite la cristallisation

Microbiote équilibré

alimentation vivante
fibres
diversité végétale

Élimination efficace

intestins, reins, peau

un corps qui élimine… ne stocke pas

Association alimentaire

calcium + magnésium
limitent l’absorption intestinale

Conclusion

Les oxalates ne sont pas le problème.

Le problème, c’est un corps qui ne sait plus gérer ses déchets.

Arrêtons de pointer du doigt les aliments.

qui ne sont pas le problème,
Revenons au terrain.

 “La maladie n’est rien… le terrain est tout.”

Sophie